азиатската културна люлка оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Античната китайска кухня е носител на духовност и естетика. От династия Шан до династия Тан се оформят модели за азиатската гастрономия. Сосовете и ферментиралите храни са основни елементи на античната кухня. Историческата кухня е белязана от ритуали и етикет. Обрядните https://charlesk702uhu0.idblogmaker.com/profile