در برخی از طرز تهیه‌ها از آب مرکباتی مثل آب نارنج، آب پرتقال در سوپ استفاده می‌شود که طعم خوبی به سوپ می‌دهند. اگر آب مرغ آماده ندارید، از عصاره‌های آماده استفاده کنید. برای پختن لپه‌ها، یک قابلمه جدا را تهیه کنید و لپه‌ها را به همراه ۴ پیمانه آب https://dean75308.bleepblogs.com/30173199/what-does-طرز-تهیه-انواع-آش-و-سوپ-mean